Guetzli-Paradies & Bauernhof-Idylle
Neben dem Emmentaler Käse ist das Emmental bekannt für seine stattlichen, blumengeschmückten Bauernhäuser, währschaftes Essen und die feinen Kambly Biscuits. Entdecken Sie auf Ihrem Ausflug den Ursprung der bekanntesten und beliebtesten Biscuits der Schweiz im Kambly Erlebnis, geniessen Sie ein währschaftes 3-Gang Menü im traditionellen Emmentaler Gasthof Bären Ranflüh und lernen Sie anschliessend auf dem Bauernhof die Familie Schenk und ihren Betrieb kennen.
Kambly Erlebnis, Trubschachen Erkunden Sie den Ursprung der Traditionsmarke und kommen Sie dem Geheimnis der Feingebäck-Kunst auf die Spur. Schauen Sie den Kambly Maîtres Confiseurs über die Schultern und erleben Sie die artisanale Herstellung qualitativ hochwertigster Confiserieprodukte. Im Fabrikladen erwartet Sie eine Auswahl von rund 100 Kambly Spezialitäten, die Sie nach Herzenslust degustieren dürfen. Entdecken Sie im Knusperhäuschen die Kambly Geschichte und gönnen Sie sich im Café ein erfrischendes Getränk oder einen feinen Kaffee.
Gasthof Bären Ranflüh
Der schmucke Landgasthof heisst sie herzlich willkommen. Sie geniessen im Bären gutes Essen, ein schönes Ambiente und herzliche Emmentaler Gastfreundschaft.
Bauernhof Familie Schenk
Die Familie Schenk empfängt Sie zum geführten Rundgang auf ihrem stattlichen Hof, mitten in der grünen Hügellandschaft des Emmentals. Erfahren Sie aus erster Hand, wie der Hofalltag und das Leben einer Emmentaler Bauernfamilie aussehen. Als schöner Abschluss dieser Genusstour im Emmental können Sie verschiedene selbstgemachte Produkte degustieren und kaufen als kleines Mitbringsel für zu Hause!
Programmvorschlag
10.00 Uhr Besuch im Kambly Erlebnis, dem Ursprungsort der bekanntesten und beliebtesten Biscuitmarke der Schweiz
11.00 Uhr Transfer nach Ranflüh.
11.30 Uhr Im Gasthof Bären Ranflüh erwartet Sie der Bierbrauer im stilgerecht renovierten Gewölbekeller zur Degustation (je nach Gruppengrösse im Restaurant). Sie erhalten verschiedene Kostproben vom «Mein Emmental» Bier, sowie Emmentaler Käse als Apero. Im Gespräch mit den «Bier-Meistern» erfahren Sie viel Wissenswertes über die Bierherstellung und die verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen.
12.30 Uhr Im Gasthof Bären Ranflüh servieren wir Ihnen ein schmackhaftes Emmentaler 3- Gang Menü:
Frische Selleriesuppe mit Käsespänen der Spezialitäten von Fromage Mauerhofer ***
Schweinsbraten mit feiner „Mein Emmental“-Biersauce Kartoffelstock, Mischgemüse ***
Hausgemachte gebrannte Creme
14.00 Uhr Transfer zum Bauernhof in Arni.
14.30 Uhr Die Familie Schenk empfängt Sie auf dem Bauernhof für den Rundgang und der Präsentation Ihrer regionalen Produkte.
16.00 Uhr Heimreise
Inbegriffene Leistungen
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Besuch im Kambly Erlebnis in Trubschachen
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Degustation von rund 100 verschiedenen Kambly Biscuits
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Kommentierte Bierdegustation mit verschiedenen Bierspezialitäten «Mein Emmental Bier» und Degustation Emmentaler Käse
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3-Gang Mittagessen
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Besuch Bauernhof (exklusiv Getränke) mit Präsentation Emmentaler Produkte
Nicht inbegriffen: Transfers, Getränke
Preis pro Person (10-50 Pers.): CHF 65.00 inkl. MwSt.
Angebot buchbar: ganzjährig, Dienstag-Samstag
Buchung & Informationen: Gasthof Bären Ranflüh, 3439 Ranflüh
Tel. +41 34 496 59 00, info@baeren-ranflueh.ch
